中国大厨

   《中国大厨》创刊于2005年,是为全国各层次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺喜好者量身订制的专业期刊,着力于效劳全国的800万职业厨师,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺商讨的信息平台。 

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中国大厨杂志参数
杂志名称 中国大厨
发刊周期 月刊
出版社 齐鲁电子音像出版社
全年期数 12期/年
刊   号 :CN37-9000/TS
配送次数 12次
中国大厨杂志简介

   《中国大厨》创刊于2005年,是为全国各层次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺喜好者量身订制的专业期刊,着力于效劳全国的800万职业厨师,旨在为厨界朋友提供一

个厨艺交流与技艺商讨的信息平台。

 



中国大厨杂志目录
招牌菜包打听 情报 养生菜 新新原料 新特食材超市 每月一面 创意工厂 餐饮考查 技高一筹 旺销家常菜 大厨书吧
中国大厨杂志出版社
《中国大厨》是为800万职业厨师量身定制的专业期刊,月刊,每月1号发行,定价20元,全彩铜版纸印刷,高档装帧适合典藏,每期附制作精良的厨艺DVD, 100个页码,国内公开发行。 《中国大厨》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊,着力于服务全国的800万职业厨师,旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台,作为全国最专业的餐饮权威月刊,创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。

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